Descripción
Sobres de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica loncheado y envasado al vacío.
Blíster de 100gr.
DEHESA ALMARIEGO ofrece sobres de loncheado de Jamón de Cerdo Ibérico 50% Raza Ibérica alimentado de forma natural. Con veteado correcto y terso. Grado de curación excepcional. De jugosidad perfecta y homogénea en toda la loncha. De sabor agradable en boca, dejando un ligero matiz en retrogusto a sal, que demuestra un tiempo de curación largo y lento. Con aromas muy definidos, elegantes y persistentes.
La pieza de Jamón ha sido deshuesado de forma artesanal y tradicional, de una forma cuidadosa que garantiza que el jamón mantenga las cualidades organolépticas de antes de retirarle el hueso.
Inmediatamente, ha sido loncheado de forma artesanal y envasado al vacío evitando la oxidación del producto.Ideal para ocasiones en las que se prefiere contar con el producto loncheado para consumir directamente. Viene preparado sobre una cubierta transparente para ser colocada directamente sobre el plato o la mesa, facilitándose su manipulación.Un producto totalmente natural elaborado de forma completamente artesanal que se convierte en un majar extraordinario apreciado como artículo gourmet en el mundo entero.
La pieza de Jamón ha sido deshuesado de forma artesanal y tradicional, de una forma cuidadosa que garantiza que el jamón mantenga las cualidades organolépticas de antes de retirarle el hueso.
Inmediatamente, ha sido loncheado de forma artesanal y envasado al vacío evitando la oxidación del producto.Ideal para ocasiones en las que se prefiere contar con el producto loncheado para consumir directamente. Viene preparado sobre una cubierta transparente para ser colocada directamente sobre el plato o la mesa, facilitándose su manipulación.Un producto totalmente natural elaborado de forma completamente artesanal que se convierte en un majar extraordinario apreciado como artículo gourmet en el mundo entero.
